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No setor de Alimentos e Bebidas, crescer hoje exige mais do que boa execução: exige leitura de comportamento, dados, posicionamento e conexão real com o consumidor.
A inteligência de mercado que alimenta o empreendedorismo.
O ecossistema definitivo que une ciência de dados, educação e conexões reais para transformar o setor de Alimentos e Bebidas (A&B).
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O CONCEITO
MAKE FOOD: Mais que um projeto, um programa de ações.
O MAKE FOOD é o guarda-chuva de inteligência de mercado focado no indivíduo. Atuamos na capacitação, inclusão e desenvolvimento de pessoas que desejam ingressar ou se aperfeiçoar no mundo da alimentação de forma segura, orientada e planejada.
DESTAQUES
Infográfico de Dados
Mercado Trilionário
O setor de A&B representa 10,8% do PIB nacional (R$ 1,27 trilhão).
Fator de Escolha
78% dos hóspedes valorizam a gastronomia tanto quanto o conforto do quarto.
Pilar Econômico
Pequenos negócios no Brasil representam apenas 27% do PIB; o MAKE FOOD trabalha para elevar esse patamar aos níveis globais (60%).
Sobre o Idealizador
Expertise que Transforma.
O MAKE FOOD carrega o DNA de quem ajudou a construir grandes marcos do setor, como a Fispal. Hoje, aplicamos essa experiência histórica somada à ciência de dados para criar um modelo de feira focado no indivíduo e na educação empreendedora.
Ecossistema de Ações
Inteligência em Movimento
Conheça as engrenagens que compõem o ecossistema MAKE FOOD e potencializam negócios.
Linkando Negócios
Nossa plataforma multicanal (TV, Revista e Digital) de autoridade e networking estratégico, conectando marcas a grandes líderes.
You Chef
Ação focada em identificar e profissionalizar talentos digitais, adaptando a influência das redes sociais para o mercado gastronômico real.
Cozinha da Bia
O suporte operacional e técnico. Um coworking gastronômico 100% legalizado para testes, treinamentos e validação de processos.
Culinárias nacionais e internacionais
Curadorias setoriais que valorizam a origem e a tradição como diferenciais competitivos de luxo e hospitalidade.
Releases
Notícias
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Mercado de A&B: por que inteligência de mercado deixou de ser diferencial e virou sobrevivência
No setor de Alimentos e Bebidas, crescer hoje exige mais do que boa execução: exige leitura de comportamento, dados, posicionamento e conexão real com o consumidor.
Feira de Negócios
Do Digital para a Prática.
Incubado fisicamente na TOTAL FOOD EXPO (em sinergia com a EXPOTEL), o MAKE FOOD ganha vida em um showroom de negócios inovador.
Arena Multiuso
Laboratório vivo para lançamentos, Cozinha Show e rodadas de negócios B2B.
Rua Luís Coelho, 323 – Consolação
São Paulo – SP (Próximo à Av. Paulista)
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